Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Парижанка

(no subject)




Я это сделала! Штрудель. Оголтело хвалюсь.
Запах и хрустячесть. Схожу за мороженым.
P.S.Все чаще приходится делать самой то, что любишь. Моя коллега по семейному рецепту пекла коврижку с орехами и изюмом, я просто сходила с ума от коврижки и количества орехов. Пекла она ее крайне редко-пришлось научиться самой. Так было с бабушкиными пирожками с дрожжевым тестом и капустной начинкой, так было с мясным рулетом с яйцом, научили работники столовой. Прекрасная Гаянэ научила холоднику ( свекольнику), который я могу с’есть кастрюлю ( свидетели живы) и ещё «мон амур» -штрудель ( вишневый или яблочный). И никто, никто его не делает, как я хочу, только в Чехии и Австрии. И все. Мои подруги, королевы кулинарии, бессердечно подсовывают профитроль и прочие тирамису. А я-то, хочу штрудель. Пришлось самой. Два с яблоком и изюмом в коньяке и о один -с яблоком, чёрной рябиной, имбирем и кардамоном. И все с корицей. А как иначе?